SIENA. Nell’edizione 2017 della Guida Slow food alle Osterie d’Italia spiccano due regioni per numero di locali: Veneto e Puglia, tre ciascuna. E tra le osterie emergenti pugliesi c’è un elegante salo ...

SAN GIOVANNI D'ASSO. A pochi giorni dall’inizio della XXXI edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi, in programma a San Giovanni d’Asso da sabato 12 novembre, iniziano a cir ...

SIENA. Si chiama "Opificio del gusto" la nuova iniziativa organizzata dal Ristorante Grotta Santa Caterina da Bagoga che unisce gusto a letture e poesie. Tre appuntamenti, dal 10 al 24 novembre, per s ...

SIENA. Anche quest’anno torna il tradizionale aperitivo organizzato dagli studenti degli istituti Agrario di Siena ed Enogastronomico di Colle Val d’Elsa.  Vino novello dalle migliori cantine del terr ...

SIENA. L’Associazione EnoClub Siena rinnova l’appuntamento con il Sangiovese, con un evento che ormai si ripete da 5 anni. In questa occasione, i luoghi fulcro dell'iniziativa saranno i due bastioni d ...

FIRENZE. Dopo il successo registrato con il tour in America Latina, il Consorzio del Vino Chianti vola per la prima volta a Shanghai per partecipare al “Prowine Shanghai 2016”, in programma dal 7 al 9 ...

PIENZA. Aspic di polipo con pomodorini e olive taggiasche. Tagliatella di Grani Antichi con Ragù di Coniglio. Scrigno di Branzino con Ratatouille su crema Parmantier…affiancare Renato Grasso e Silvana ...

MONTERONI D'ARBIA. Il Tartufo Bianco delle Crete Senesi incontra un’altra grande eccellenza del territorio senese come la carne Chianina. A Ponte a Tressa, comune di Monteroni d’Arbia, è in programma ...