CHIANTI. (a. p.) Da Villa a Sesta a San Felice, in linea d’aria, c’è solo l’intermezzo di qualche filare di viti e qualche linea di bosco di leccio, ma in questo poco spazio splendono tre stelle. Alle ...

SIENA. Sei nuovi ristoranti entrano nel 2021 a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di ristoratori nata in Italia, che – nonostante le gravi difficoltà per il compa ...

MONTALCINO.  “Apprendiamo con soddisfazione che, dopo undici anni, a Montalcino torna un ristorante stellato Michelin. Un riconoscimento che premia l’intero valore del nostro territorio e valoriz ...

FIRENZE.  C’è la piccola hamburgeria di paese e quelle d'ispirazione gourmet nelle città più grandi, c'è quella gestita da sole donne e quella dove assaggiare le varianti prodotte solo con m ...

SIENA. “Quando la pasta è pronta da stendere, lo capisci”, diceva sempre nonna. Segreti del mestiere che non possono essere tradotti, quelli vanno vissuti, assaporati, fatti propri e custoditi in una ...

 FIRENZE.  Si prospetta una buona annata per qualità e quantità di olio prodotto per le cooperative aderenti a Legacoop Toscana. In particolare, secondo una prima ricognizione effettuat ...