Da settembre il culmine per la 25esima serie dei menu a quattro mani. Tra Siena e la Toscana 19 serate, con finale tosco-mediorientale nel Campo
SIENA. Parma, il lago d’Iseo, Treviso. E per concludere, la capitale del Bahrein: sono alcune delle provenienze degli ospiti di Girogustando per il prossimo autunno. Tra settembre e dicembre, la rassegna di gemellaggi gastronomici ideata da Confesercenti nel 2002 porta al culmine l’edizione d’argento, quella del primo quarto di secolo. Dopo i primi tre gemellaggi di maggio e giugno, il 25esimo Giro riprenderà il 2 settembre da Marina di Grosseto, con il Ristorante Belvedere di Monte San Savino ospite al Moby dick. Una settimana più tardi, mercoledì 9 settembre, Il prossimo menu a 4 mani in terra di Siena: a Sarteano, all’interno del suggestivo ed elegante Palazzo Cennini, il ristorante sulla balconata incontrerà lo spirito conviviale di Morgante GEO Food & Wine, da Gavorrano. A seguire, per il pubblico senese, altre cinque inedite occasioni di degustazione. Il 22 ottobre a Poggiardelli, l’intimo locale di Montepulciano focalizzato sulla tradizione locale che ospiterà la storica Osteria del 36 di Parma, nata nel 1880 e rinnovata nel 1997 dallo chef Francesco Ziveri. Il 12 novembre a Siena, con due degli storici protagonisti della prima edizione di Girogustando, nel 2002: la Grotta di Santa Caterina – Bagoga accoglierà La Pasina di Dosson (Treviso). Il 20 novembre il gemellaggio sarà lacustre: Il Pesce d’oro, sulle sponde del Lago di Chiusi, riceverà la Locanda al Lago (Monte Isola, Lago d’Iseo), promotrice del Presidio Slow Food della sardina essiccata. Un impegno che accomuna anche La Vecchia Cascina da Tarasco, nella Lunigiana, un rifugio a km zero che esalta i tradizionali testaroli, presidio Slow food del territorio, e che sarà ospite il 26 novembre alla chiantigiana Taverna della Berardenga, a Castelnuovo Berardenga.
Parallelamente, Girogustando proporrà altre 12 serate a 4 mani tra Arezzo, Grosseto e Pistoia e le rispettive provincie. Giovedì 10 dicembre, gran finale per la 25esima edizione in piazza del Campo a Siena: il ristorante il Tufo ospiterà Sapori di Toscana, primo ristorante di cucina toscana all’estero (si trova a Manama in Bahrein, al 34° piano dell’Hotel Domain) inserito nella rete di Vetrina Toscana, il progetto della Regione, in collaborazione con Unioncamere Toscana, che promuove il turismo enogastronomico; con la regia di Toscana Promozione Turistica coadiuvata da Fondazione Sistema Toscana. Con il contributo di Camera di commercio Arezzo Siena e il patrocinio del Comune di Siena per il programa senese, Girogustando proporrà per ogni evento un menu inedito accompagnato da vini serviti da sommelier, come consuetudine da 25 anni. Programma completo, menu e dettagli in arrivo su www.girogustando.tv e su www.vetrina.toscana.it.
Immagini: momenti dalle serate Girogustando primavera-estate 2026.
