GAIOLE IN CHIANTI. L'azienda vinicola “Geografico” (Agricoltori Chianti Geografico) non parteciperà più al Vinitaly. Ne spiega i mpotivi il Marco Tot,i direttore generale della Cooperativa di Gaiole in Chianti: “Abbiamo deciso di non partecipare più al Vinitaly poiché i costi sono diventati indubbiamente maggiori rispetto ai benefici offerti da questa fiera. Il lavoro attivo con gli anni si è ridotto a due giorni - dal giovedì pomeriggio al sabato mattina – lasciando sempre più spazio ai consumatori finali più o meno interessati. Anche la ristorazione ha dimostrato con il tempo sempre meno interesse, partecipando soltanto in parte il lunedì mattina. Credo che se Vinitaly volesse riprendere un ruolo di maggiore spessore dovrebbe ipotizzare un'apertura limitata dalla domenica al mercoledì, ed avvalersi di una location migliore da un punto di vista dei servizi. Il Geografico investirà la spesa della fiera direttamente sui mercati, nazionali ed internazionali, fiducioso in un migliore ritorno sia in termini commerciali che di immagine”.
