MONTALCINO. Giovedì 12 febbraio, nel cuore di Montalcino, torna Girogustando per la terza serata del 2009. Al Ristorante “Al Giardino” arriveranno i sapori caldi ed intensi, proposti dallo chef Alessandro Paladini, del Ristorante “Boca Chica” di Torre del Lago Puccini: locale giovanile, anticonformista, che ha già preso parte al Girogustando in passato e che tornerà a portare in terra di Siena tutto il suo calore.
Come di consueto non sarà una sfida tra chef, bensì una sfilata di piaceri tutti da scoprire, oltre ai “Giro-quiz” che valgono al pubblico gli ingressi omaggio alla mostra “Arte, Genio e Follia” (a Siena fino al 31 maggio) e quelli per un passaggio in autobus verso le destinazioni italiane della Sena autolinee, tra le curiosità da svelare, potranno esserci gli ingredienti di piatti insoliti come le “sorprese di pappa al pomodoro con ragout bianco di gallinella” o il “risotto carnaroli Acquarello”. Queste e tante altre le pietanze che allieteranno i palati dei commensali concludendo in “dolcezza” con una bavarese ai Cantucci toscani e caramelle di Vin Santo. Esclusivamente vini toscani accompagneranno grazie ai sommelier Ais le pietanze; in serata, vignettista/cabarettista senese Alvalenti coinvolgerà inoltre il pubblico con il suo “Filù”.
Girogustando 2009 a Siena: Il Ristorante “Al Giardino” ospita il Ristorante “Boca Chica” di Torre al Lago Puccini (Viareggio) – giovedì 12 febbraio (replica venerdì 13) ore 20.30. Prezzo al pubblico euro 40. Menu, ricette e programma completo su www.girogustando.tv. Info e prenotazioni tel. 0577 849076
Girogustando 2009 a Siena: Il Ristorante “Al Giardino” ospita il Ristorante “Boca Chica” di Torre al Lago Puccini (Viareggio) – giovedì 12 febbraio (replica venerdì 13) ore 20.30. Prezzo al pubblico euro 40. Menu, ricette e programma completo su www.girogustando.tv. Info e prenotazioni tel. 0577 849076
