Appuntamento domenica 18 dicembre alle ore 13 nella sede di Colle di Val d’Elsa dell’Istituto ‘B. Ricasoli’
COLLE DI VAL D’ELSA. Un pranzo di Natale preparato e servito dagli studenti. E’ quello in programma domenica 18 dicembre, con inizio alle ore 13, all’Istituto per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera di Colle di Val d’Elsa, in viale dei Mille, 10. L’iniziativa inaugurerà i nuovi laboratori di cucina e sala-bar della struttura, che fa parte dell’Istituto d’istruzione superiore statale ‘Bettino Ricasoli’ di Siena, e offrirà una nuova occasione per conoscere da vicino le opportunità formative e professionali offerte, affiancando gli Open Day in programma con nuovi appuntamenti nella sede di Colle di Val d’Elsa, sabato 17 dicembre dalle ore 15 alle ore 19, e di Siena, domenica 18 dicembre dalle ore 15 alle ore 18. Le prenotazioni per il pranzo sono aperte fino a domani, giovedì 15 dicembre, contattando il numero 339-3429929.
Storia e numeri dell’Istituto ‘Bettino Ricasoli’. La scuola è nata nel 1952 come Istituto Professionale per l’Agricoltura ed è diventata Istituto Tecnico Agrario nel 1975. Nel 1980 ha ottenuto la specializzazione in viticoltura ed enologia e, ancora oggi, è l’unico istituto d’istruzione superiore in Toscana ad averla e tra le 11 scuole enologiche presenti in Italia. Dall’anno scolastico 2013-2014 la scuola è divenuta Istituto d’istruzione superiore statale ‘Bettino Ricasoli’ e riunisce il diploma in agraria, agroalimentare e agroindustria e quello in enogastronomia e ospitalità alberghiera, con sede a Colle di Val d’Elsa. L’istituzione scolastica conta complessivamente circa 740 studenti, 125 docenti, 21 unità di personale non docente e 12 tecnici di laboratorio. Ad arricchire l’offerta è un’alternanza scuola-lavoro che caratterizza tutti gli indirizzi e permette ai ragazzi di svolgere attività pratiche e di effettuare stage in realtà del settore di studi.
Informazioni. Per approfondire il calendario degli Open Day e l’offerta formativa dell’Istituto d’istruzione superiore statale ‘Bettino Ricasoli’ di Siena, è possibile consultare il sito www.iisricasoli.it.
