Ponte Presale – Sestino di Arezzo. Istituzioni, allevatori e tecnici a confronto sul futuro della Chianina di fronte all’aumento generale dei costi. Mercoledì 28 settembre, alle ore 14.30, l ...

TOSCANA. Nei mesi di settembre e ottobre le cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana apriranno le porte ai wine lovers durante il periodo più suggestivo: la vendemmia. Sotto il tema di “Peccato ...

SIENA. Secondo un’analisi di “Coldiretti/Ixè” divulgata in occasione del Forum mondiale sull'enoturismo organizzato ad Alba, sono quasi 6 gli italiani su 10 che in vacanza visitano frantoi, malghe e c ...

VALDICHIANA. Sta per concludersi un mese di settembre denso di attività per la Comunità del Cibo della Valdichiana: grazie a numerosi eventi nel territorio, infatti, l’associazione ha fatto conoscere ...

SIENA. Battuta di chianina Igp, Zuppa di ceci, Maremmani ricotta e spinaci, Ossobuco di Chianina. Borghi e Cantine 2022 torna “Dove la tradizione incontra il gusto”. Ed arriva a Bettolle, al Ristorant ...

BUONCONVENTO. Era il 2004 quando i genitori di tre ragazzi disabili appena diplomati fondarono a Firenze l’associazione Sipario, con l’intento di facilitare il passaggio tra lo studio e la v ...

MONTALCINO. Acqua Cotta alla Senese, Ravioli ripieni di Pappa al Pomodoro, Pinci tirati a mano al ragù bianco di “Nana”, Cinghiale in DolceForte. Borghi e Cantine 22 torna “Dove la tradizione incontra ...

CHIANTI.  Marvin Shanken, l’editore, non usa mezzi termini nel suo editoriale che precede l’articolo dedicato al Gallo Nero: il Chianti Classico è in una fase di inarrestabile ascesa. L’argomenta ...