VALDORCIA.  Aprire le porte delle cantine per esportare in tutto il mondo i propri vini. Produrre vino in un territorio considerato tra i più belli e incontaminati al mondo può voler dire an ...

GAIOLE IN CHIANTI. Il vino, a volte, offre occasioni di conoscenza straordinarie. A Gaiole in Chianti sarà così sabato 27 ottobre, nella prestigiosa ambientazione delle ex Cantine, con la pr ...

MONTALCINO. A Montalcino AIS Siena, la delegazione senese dell'Associazione Italiana Sommelier, sta per iniziare l’attività didattica 2018-2019 con il Corso di 1° livello per diventare somme ...

MONTEPULCIANO.  Tradizione e innovazione, e l'Angolo diventa una Piazza.  Venerdì 26 ottobre Acquaviva di Montepulciano torna protagonista di Girogustando, la rassegna di gemellaggi tra cuoc ...

SIENA.  Si annunciava a prescindere come una serata straordinaria. E ora, lo sarà a maggior ragione. Giovedì 18 ottobre Girogustando porta al Particolare di Siena il ristorante "La tavola, il vin ...

SIENA. Entra nel vivo la raccolta delle olive. Anche quest anno in provincia di Siena (in linea con le medie nazionali e regionali), si registra una sostanziale contrazione della produzione oliv ...

FIRENZE. Un vino di buona qualità, grazie all’alternanza di pioggia e sole che ha accarezzato le vigne del Chianti questa estate e nelle ultime settimane, ma è la quantità, ridotta anche quest’an ...

SIENA. Siena per due giorni sarà al centro della cultura gastronomica italiana. L’occasione è offerta dalla Federazione Italiana Cuochi, che ha scelto la città del Palio per la manifestazione annuale ...

SIENA.  “Filiera corta? Benissimo, ma anche no”. Giovanni Cozzolino non è un cuoco banale. Né per convinzioni, tantomeno per percorso professionale. Ama parlar chiaro e in occasione della sua pri ...