FIRENZE. Una tecnologia fotonica per un’etichetta rivoluzionaria. E l’olio d’oliva non ha più segreti. E’ il nuovo progetto nato da una collaborazione tra Italia e Israele, che chiama in campo l’Istit ...

SIENA.  Giacché, Mammolo e Procanico: i primi due vitigni a bacca rossa e l'altro a bacca bianca sono quelli selezionati dall'Azienda Castel di Pugna tra i sei vitigni antichi impiantati nel 2016 ...

VAL D'ORCIA. I vini dell’Orcia Doc possono invecchiare per decenni. A decretarlo è la commissione di Assaggio interna del Consorzio del Vino Orcia che si è riunita il 5 novembre, presso l’azienda Sass ...

FIRENZE. Un legame sempre più stretto con la Cina, rinsaldato da una nuova importante missione: la 21esima edizione di Interwine Grand Challenge 2018, la famosa competizione che quest’anno avrà i ...

SIENA. Cosa succede quando i sapori autentici della cucina toscana incontrano quelli della lontana pampa argentina? E’ il quesito che pone al pubblico dei foodies senesi il prossimo appuntamento con G ...

FIRENZE.  "Oltre il Chianti d.o.c.g. - un'esperienza completa sul vino rosso italiano più conosciuto nel mondo, ispirata alla musica classica”, è questo il titolo del tour in Europa che vede la c ...

SIENA. Siena città del vino al centro del Progetto Vigne Urbane con Senarum Vinea, il progetto dedicato al recupero e valorizzazione dei vitigni storici che sta entrando nel vivo: dalla ricerca e sper ...

SIENA. Weng Tao – Vice direttore del quotidiano Shanghai Morning Post, il principale media della metropoli asiatica - 750mila copie giornaliere - e la giornalista Rosa QU, dello Shanghai Media Group – ...