MONTALCINO. A Montalcino AIS Siena, la delegazione senese dell'Associazione Italiana Sommelier, sta per iniziare l’attività didattica 2018-2019 con il Corso di 1° livello per diventare somme ...

MONTEPULCIANO.  Tradizione e innovazione, e l'Angolo diventa una Piazza.  Venerdì 26 ottobre Acquaviva di Montepulciano torna protagonista di Girogustando, la rassegna di gemellaggi tra cuoc ...

SIENA.  Si annunciava a prescindere come una serata straordinaria. E ora, lo sarà a maggior ragione. Giovedì 18 ottobre Girogustando porta al Particolare di Siena il ristorante "La tavola, il vin ...

SIENA. Entra nel vivo la raccolta delle olive. Anche quest anno in provincia di Siena (in linea con le medie nazionali e regionali), si registra una sostanziale contrazione della produzione oliv ...

FIRENZE. Un vino di buona qualità, grazie all’alternanza di pioggia e sole che ha accarezzato le vigne del Chianti questa estate e nelle ultime settimane, ma è la quantità, ridotta anche quest’an ...

SIENA. Siena per due giorni sarà al centro della cultura gastronomica italiana. L’occasione è offerta dalla Federazione Italiana Cuochi, che ha scelto la città del Palio per la manifestazione annuale ...

SIENA.  “Filiera corta? Benissimo, ma anche no”. Giovanni Cozzolino non è un cuoco banale. Né per convinzioni, tantomeno per percorso professionale. Ama parlar chiaro e in occasione della sua pri ...

FIRENZE. “La nostra arma contro la concorrenza sleale è la qualità del prodotto e della produzione per questo voglio ringraziare il Comandando dei Carabinieri di Firenze per l'azione di controllo sull ...

FIRENZE.  Esordio di successo per la Chianti Academy in Cina, il corso per diventare esperti del vino toscano dedicato a professionisti del settore organizzato dal Consorzio Vino Chianti col supp ...