È promosso dagli atenei toscani con l'Associazione Italiana Sommelier
SIENA. Scade il 5 ottobre il termine per le iscrizioni al master in “Vini italiani e mercati mondiali”, promosso dalla Scuola Sant’Anna di Pisa, dall’Università di Pisa, dall’Università per Stranieri di Siena e dall’Università di Siena in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier (AIS).
La partecipazione è aperta a tutti coloro che hanno conseguito una qualsiasi laurea di I livello (triennale o bachelor, per chi l’ha conseguito all’estero) o titolo equipollente, nonché ai laureandi che abbiano terminato gli esami di profitto prima dell’inizio del master.
Le attività formative del master sono caratterizzate da una forte integrazione delle competenze, a partire da quelle di base negli ambiti viticolo-enologico per completarsi con quelle più orientate ad aspetti di tipo socio-culturale, di comunicazione (dai canali tradizionali ai social media, all’IA), di sviluppo di nuovi linguaggi, del marketing e dello studio delle dinamiche e delle caratteristiche dei diversi mercati e delle tipologie dei consumi e dei consumatori.
