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Direttore responsabile Raffaella Zelia Ruscitto

“I giovedì delle donne” ultimo appuntamento

Si parlerà di colesterolo

SIENA. Si parlerà di colesterolo nel terzo incontro del ciclo “I giovedì delle donne”, dedicati all’alimentazione e alla salute e organizzati dall’Università di Siena con l’azienda spin off “SiNutriWells”.

L’incontro, giovedì 18 alle ore 17 nell’aula Magna storica del Rettorato, sarà dedicato ad approfondire il tema del colesterolo buono e colesterolo cattivo, indicando strategie per combattere il colesterolo dannoso per la salute. Saranno presenti docenti dell’Università di Siena ed esperti nutrizionisti, oltre a ricercatori delle Università di Pisa e Cagliari che hanno messo a punto un formaggio che contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.

Quello di giovedì prossimo sarà l’ultimo incontro divulgativo, per il mese di dicembre, dedicato ad alimentazione e salute.

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