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Direttore responsabile Raffaella Zelia Ruscitto

Torna "I sapori della Valle" a Montecatini Valdicecina

di Giorgio Mancini
MONTECATINI VdC  (Pisa) – I Sapori della Valle, come riscoperta dei prodotti enogastronomici della Val di Cecina. Ritorna, per il nono anno consecutivo, la rassegna enogastronomica che animerà, sabato 23 e domenica 24 maggio, lo splendido borgo di Montecatini. Un week end ricco di iniziative organizzato dal Comune, dove si potranno, tra l’altro, riscoprire e degustare vini e prodotti locali, come olio salumi, formaggi, proposti in stand del mercatino, insieme all’artigianato. Quest’anno vi sarà anche la consegna del premio “Le Bottiglie di Sorbaiano” dell’omonima azienda vinicola. Una bottiglia particolare ideata da un artista e consegnata, ogni anno, ad una personalità. Ma, tra il sabato e la domenica, tante saranno le iniziative che, come in un caleidoscopio, si susseguiranno sia per i grandi, come per i più piccoli, organizzate proprio per loro. Dall’inaugurazione del nuovo campo di calcetto, con tornei per i ragazzi, al raduno dei camperisti. Dagli sbandieratori, all’inaugurazione della nuova farmacia. Premiazione, inoltre, per la sfida che si è tenuta, nei giorni antecedenti, tra i ristoranti del territorio. Il tema: “Di borgo in Borgo, di Gusto in Gusto” ha visto i ristoratori creare menù non solo con prodotti locali, ma elogiando la filiera corta, a chilometri zero. Sarà possibile visitare l’antica miniera di rame, visitare l’antica torre e fare anche escursioni botaniche. Tante iniziative in uno scenario incantevole, dove lo sguardo si perde dalla dirimpettaia Volterra, alle alte colonne di fumo della valle del diavolo. Per informazioni www.comune.montecatini.pi.it, tel. 0588/31603.