CASTELNUOVO BERARDENGA. Nei giorni scorsi ha riaperto a Pianella lo spazio dedicato alla vendita di prodotti di filiera corta. L’iniziativa, avviata alcuni anni fa con il sostegno dell’amministrazione comunale di Castelnuovo Berardenga nell’ambito di un progetto sulla filiera corta promosso dalla Regione Toscana, è ripresa dopo un periodo di sospensione grazie all’affidamento della gestione all’Azienda agricola Il Casone di San Rocco a Pilli, nel comune di Sovicille. Il nuovo soggetto metterà a disposizione frutta, verdura e legumi di produzione propria, mentre gli altri prodotti di filiera corta arriveranno da 13 produttori del territorio compreso fra Asciano, Castelnuovo Berardenga e Sovicille. Lo spazio si trova in piazza Jan Palach ed è aperto tutti i giorni, dal lunedì al sabato, dalle ore 9 alle ore 13 e dalle ore 15.30 alle ore 19.30, con un’offerta variegata all’insegna della genuinità e della stagionalità: dalla frutta alla verdura e legumi, dal vino all’olio, dal latte fresco ai formaggi, dalla carne ai salumi fino a pane, conserve e altri prodotti.
“L’amministrazione comunale di Castelnuovo Berardenga – commenta Mauro Giannetti, assessore con delega ad attività produttive e rurali – saluta con favore la riapertura dello spazio dedicato alla filiera corta, che torna a offrire alla comunità di Pianella, e a tutti coloro che vorranno usufruirne, un punto di acquisto di prodotti in arrivo dal territorio locale e un rinnovato rapporto fra produttore e consumatore all’insegna della stagionalità e della qualità. Questa iniziativa, inoltre, rafforza l’impegno del Comune per attrarre produttori di filiera corta nel mercato settimanale che si svolge ogni giovedì in piazza Marconi, a Castelnuovo Berardenga, per offrire un’offerta sempre più ampia e variegata”.
